溪食街宵夜，体验超好味新鲜猪杂粥
周末的晚上几个朋友到洛溪食街宵夜，这间叫厨艺馆的凌晨12点有新鲜猪杂到，新鲜的心肝肾肠子就摊在店家门口，喜欢什么掌柜的直接切给你就是。。。接近凌晨这么近距离看到，还挺血腥的，新鲜的味道大概如此。。。
这里环境很有旧广州街头街尾露天大排档的感觉，很亲切，很怀旧，很适合一帮老友、家人一起Beer一Beer，吹下水！
猪腰、猪肝、猪心、猪俐、粉肠各要了一些，加上枸杞叶、姜丝，煲一个新鲜猪杂粥。上来分量很大，一人分3-4碗都没有问题，超级新鲜的材料，简单煲出来的粥很鲜甜。
最欣赏猪肝很粉，同在市场买的有很大区别。
粉肠也很好吃，洗得很干净，每小段里面还有粉粉东西在里面，好好吃啊，这就是记忆中的真正的粉肠啦。
我是初中解剖完猪心后就没有吃过猪心，这次混在这煲猪杂粥里面，竟然也吃了几块，也没有怪味涌出来。。。还觉得味道不错呢。。。
猪俐呢，切得小块了一点，很难找得到，一匙粥放入嘴里面，嚼着嚼着吃到带着油花香味的就是猪俐，好吃好吃！！
这里还代买五湖四海的海鲜，免收加工费，弄一斤八爪鱼沙姜爆炒，很野味的，喜欢沙姜味道，八爪鱼也炒的刚刚好。
再叫一个青菜，足够几个人吃了。
超级好味道的这煲超新鲜猪杂粥+沙姜爆炒八爪鱼+青菜= ？？钱呢 ？
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140元
番禺大石洛溪食街中段位置
长岛不茶