美食专题:番禺特色美食串串连
串连特色美食(北起海珠区新滘中路,南至番禺区光明北路)
“新光快速”的一期工程,北起海珠区新滘中路,南至番禺区光明北路,长16.8公里,从市区的新港东到市桥只需15分钟。路程变短了,各位饕餮的觅食“版图”却变大了,本期记者就带你沿着新光快速,一路向南觅食去!准备好了吗?出发……

市桥出口:
文记鸽场
烧乳鸽大家吃得多了,但你试过在一大鸽场里现烧现吃吗?能想象到一大群鸽子就在你的身后咕咕直叫吗?想的话那就要来文记鸽场看看了。其实,“文记”就是一个农田旁边的养鸽场,自然的景色风光加上竹楼、木台、木椅,走的是农家食肆风格。
这里最知名的是红烧鸽子(15元/只)、锡纸乳鸽(16元/只)、口者口者鸽(16元/只),价格一般都在15-20元之间。
美食地址番禺区石基镇长坦村(市桥清河东路至莲花山方向,沙涌路口附近。)
迎宾路出口:
钟村牛奶店
该店出品的姜撞奶,姜味浓郁,牛奶爽滑而且大碗抵吃(每碗价格不过3.5元),最为主要的是,它的制作工艺传统,是间由当地人开的家传小店。店里的炸鸡翅、盐鸡翅等也值得一试。
美食地址:番禺区大石街朝阳东路(富丽家园对面)。
新南海城
除小炒菜式可圈可点外,其出品的点心:如自制陈村粉(10元/例)、黑芝麻包(4元/例),咸茶果(8元/例)、椰黄冰肉蒸甜茶果(8元/例)等,在当地坊间,均有良好口碑。
美食地址:番禺区迎宾路12号
维景大酒店
与附近的“自助餐饮航母”四海一家相比,这里的自助餐和自助火锅更实惠,都是38元一位,此外出品的各式农家菜,价格也不过在20~30元左右。
美食地址:番禺区迎宾大道旁南大路10号
实惠坚酒家

驻扎在番禺已有十几年的品牌老店,其出品的百花鲜竹盒、香煎水咸鱼、原味莲藕煲、膏蟹炒饭、红莲雪蛤炖糯米鸡等菜式是不少熟客常点的菜式。
美食地址:番禺区迎宾路45号大石段