到番禺十九冲吃海鲜
春节过后就一直在忙,也没到哪里找吃的,在朋友的推荐下,驱车1个小时,上南沙高速,在新垦出口下,走上4公里,就到了番禺十九冲。

在新垦市场先转了一下,是想对比一下海鲜价格,可惜这个市场只卖水果与干货。不过这里的莲藕很出名,难得来一次就买了几根回家。

香蕉不错,个字不大,青黄不接的样子,这是好事,说明不是人工催熟的。

在新垦市场先转了一下,是想对比一下海鲜价格,可惜这个市场只卖水果与干货。不过这里的莲藕很出名,难得来一次就买了几根回家。

香蕉不错,个字不大,青黄不接的样子,这是好事,说明不是人工催熟的。

卖地瓜的老伯

让女孩大呼救命的田鼠干,这可是好东西,当年在番禺吃过田鼠焗饭,是一种你不知道便吃得大呼过瘾,知道后呕吐不止的美食。 人嘛,其实什么都可以吃的,只是所谓的人性与所谓的文明令人自诩不凡而已。

很多干货,但品种太多,我们也不知道那些好吃,不敢买。

到了目的地,番禺十九冲水产交易市场。

水上的船变身餐厅(无卫生许可证),材料自己去市场买,上船按每人10元加工费收。也就是说如果你两个人,点两个菜收你20元加工费,你点10个菜同样是20元,自己算计吧。

水上食坊挺像样的。

热闹非凡的海鲜市场,人头涌涌,挺是热闹,买东西和抢一样。手快有,手慢无啊。

这里没有高档的海鲜,全部是普通海鱼和“猫鱼”,但你能品出鲜味。

这里价格比较厚道,很多都是渔民直接打上来的渔获。上图一小红框的鱼只需要10元,弄个杂鱼汤绝对是超值。

在这里比较少偏称的问题,还是厚道,比起广州黄沙海鲜批发市场那些JS,人家真的是良民!大大D好!

最值得品尝的是这里的“槽虾”,30元一斤,通透的身体,金黄的虾子,蒸熟了是白色的,与一般的虾不同,质感爽脆,鲜味十足。

买好材料,我们选择了市场旁边的一家小餐厅,没有上船,原因很简单,这里人少,厨师不会因太忙而随便出品,而且人家有自来水啊,船上没水管,不知道厨子用什么洗菜了。不敢多想。反正少一分情调,多一份安全。

十元四斤的超大尺寸黄沙贝。肉质无渣,不错。

十元一斤的奶鱼,用芫荽煲汤,鲜味十足。

可口的槽虾

20元一斤的海鲈,这条尺寸小,但没有一点的柴油味,说明不是人工养殖的。

钉螺,10元两斤,绝对新鲜,没有沙子哦!

鳝鱼,调了一条一斤左右的,刚刚好,大了太肥,吃了比较匿。

吃完海鲜到十四冲逛了一下,帮卖甘蔗的老太太买了一根。

句句带脏字的老太婆,逗得我们十分开心。两个字形容“朴质”!