来花都，必吃豆腐。为什么说这里的豆腐好？王子山的山泉水已经深入民心，山好、水好，磨出来的豆腐也特别嫩滑，用优质黄豆和蜂蜜又制作出滑溜溜的豆腐花来。可能你没有留意到，最先进入广州大超市的山水豆腐花，就是这里出产的！沿路上可见，人们都把豆腐花当作消暑饮品，据说，这里的豆腐花专营店很多，还可以打电话送货上门。
