日卖200斤 平民肉蟹大排档

越式黑胡椒炒肉蟹 采用有名的马来西亚黑胡椒,肉蟹奇香无比,再搭配炒香的蒜头、金笋,更香口惹味
西华路自龙津路改造后便成了老城区难得的食街,该路段食肆林立,大大小小逾200家食店。其中唯一一家以东南亚菜耍家的"醉赏食"开业五年依旧是网络红铺,主打招牌平民肉蟹一直是年轻潮人的必点菜式。餐厅谢师傅有多年做东南亚菜经验,也曾经在亚洲最大的东南亚菜餐馆做主厨,功力相当。
醉赏食老板还笑称自家属本地首家“东南亚菜大排档”,皆因价钱一直走平价路线,经典的肉蟹菜式比不少中高档的东南亚餐厅便宜一大截。但就胜在货真价实。肉蟹统一采购自孟加拉,蟹肉丰满,且一般三只一碟,足一斤分量。至于大小均匀的青口也专门从泰国进口。有口碑,街坊自然捧场,难怪每日卖足200斤,可见本地人对蟹的胃口颇大。