广州吃蟹好去处

　　在广州吃蟹，不仅是一种美味，也是一种超乎寻常的享受——丰富的品种，新鲜的蟹肉，创意的烹饪手法……在广州吃蟹，一切的一切都是一种吸引。
　　许多精明的广州食客都已知道：食咖喱蟹到“蕉叶”；食香辣蟹就要光临“一品”；食避风塘炒蟹时去“喜记”……而非常出名的食蟹专门店“一家蟹馆”，更是吸引了不少“好蟹一族”。在这家专门店里，集中了十八种蟹的食法，咖喱蟹、香辣蟹、花雕蒸蟹、金汤浸蟹、鸡汁煮蟹……真是十足一个吃蟹天堂。

　　一家蟹馆(洛溪食街) 人均：100-200
　　号称广州吃蟹专门店， 蟹的品质可以说很有保证。所有蟹都是无绳称重，而且不会出现死蟹坏蟹当好蟹的情况。十多款不同做法的螃蟹宴。喜欢吃蟹的朋友不能不体验一下，还有推出极品的蟹底火锅、及当季的横琴蚝。正宗横琴蚝与蟹打火锅，相信很多都未试过，如此美味，绝对不能错过。 一家人或三五好友周末自驾前往也是个不错的选择。
　　推荐菜式：广州出品最有保证的黄油蟹！十多款不同做法的螃蟹宴。
　　蟹火锅，横琴蚝，秘制酱炒蟹，咖喱炒蟹，鸳鸯蟹糯米饭，水蟹粥，秘制捞面，蟹黄饺子，秘制酱小炒
　　所在地区： 广州市 番禺 大石

　　蕉叶餐厅(广视总店) 人均：50-100
　　麓湖路很有名堂的一家泰国餐厅，总店比其它分店要小一些，热情明快的黄色装修风格，典型的东南亚风情，食物方面比较正宗，冬阴功用料比较足，味道非常浓郁，海鲜也很新鲜，咖喱虾蟹味道浓香，辣味适中，用咖喱来拌饭香滑细腻，口感一流；这里的气氛很不错，有来自菲律宾和泰国的表演者热情歌舞，服务员穿着配合餐厅主题的服饰，脸带微笑，想感受正宗的泰国风情，这里是绝佳的选择。
　　推荐菜式：咖喱蟹，榴莲薄饼，炭烧猪颈肉，咖喱虾，冬阴功汤，无骨凤爪，咖哩炒蟹，咖哩鸡，冬阴功，咖哩蟹，薄饼，香辣蟹，咖喱，咖喱炒蟹，椰汁西米糕，猪劲肉，冬荫功汤，炭烧猪劲肉
　　所在地区： 广州市 越秀 麓湖公园周边

　　泰满冠泰国菜馆(天河城) 人均：50-100
　　天河路上的一家很有泰国Feel的餐厅，从装修色彩到布局，再到服务员的着装都带有浓浓的泰色风格，专注于泰国乡下菜，味道比较浓烈，红、黄、绿三色咖喱这里都可以尝到，咖喱蟹味道很好，冬阴功汤也很正宗，咖喱鸡强烈推荐，咖喱香浓软滑，鸡肉软滑，牛腩咖喱中的黄咖喱的味道也不错，特别能下饭，这里的服务非常不错，非常友好，推介给想吃点酸酸口味的美眉们来这里一尝。
　　推荐菜式：正宗地道泰国菜，金柚海鲜沙律，招牌香蒜鸡，泰北甜辣牛柳条，驰名咖喱炒蟹，泰满冠招牌砂窝翅，冬阴功汤，咖喱蟹，猪颈肉，虾片，咖喱牛腩，咖喱炒杂菜，香芒糯米饭，咖喱鸡，咖哩鸡柳，咖喱鱼柳
　　所在地区： 广州市 天河 天河城/体育中心

　　喜记 人均：——
　　机场北上一家专吃避风塘炒蟹的粤菜馆，环境气氛喜庆，灯光明亮,，不失高雅，招牌避风塘炒蟹确实一流，肉质肥嫩而鲜美，蒜蓉佐料非常香口，其他特色菜肴泰汁茄子、蟹油炒面等同样值得推介，整体来说，水准不错，价钱中肯，只是交通略为不便。
　　推荐菜式：避风塘炒蟹，蟹油炒面，炒蚬，濑尿虾，泰汁茄子，泥蜢粥，上汤蚬
　　所在地区： 广州市 白云

　　一品香辣蟹(第1分店) 人均：——
　　一品香辣蟹连锁特色餐厅，出自成都，厨师是成都的，这里无论是菜式的味道或是餐厅的环境，绝对适宜朋友聚餐或商务洽谈，而价钱也合理；招牌菜一品香辣蟹味道独特，所用调料从四川空运而来，集30多种调料秘制而成，外形十分美观，吃起来既有麻辣味，又有浓郁的鲜咸香；还出品香辣田螺、毛血旺、酸菜鱼和担担面都很好吃。
　　推荐菜式：一品香辣蟹 ,一品香辣蟹鸡,一品香辣蟹虾
　　所在地区： 广州市 天河 天河公园/棠下

　　真好味蟹馆 人均：50-100
　　餐厅最大的卖点就是“新鲜抵吃”，因为蟹馆老板本身是批发商，所以各式蟹都很生猛，够新鲜，而且价钱便宜，出品的味道也不错，来这里的人还是非常多的，都冲着物美价廉而来；服务算一般，可能是人手不够食客又多；不过如此美味，嗜蟹之徒绝不可错过了。
　　推荐菜式：经典清蒸蟹、特色酱炒蟹、糯米饭蒸蟹、一品香辣蟹、传统盐焗蟹、蟹黄蒸鸡、特色酱捞面、经典潮州砂煲粥
　　、珠江口野生杂鱼煲、特色农家小炒
　　所在地区： 广州市 番禺 大石

　　一鼎红香辣蟹 人均：30-50
　　体育西上的一家川味餐厅，香辣虾和香辣蟹都是极力推介，香辣虾下料足，分量大，香辣蟹肥大肉多，香辣田鸡，肉滑细嫩，价钱还算可以，喜欢吃辣的朋友建议拉上三五知己去好好品尝一番。
　　推荐菜式：香辣虾，香辣蟹，香辣田鸡
　　所在地区： 广州市 天河 天河城/体育中心

　　和记香辣蟹 人均：——
　　一家按粤式风味改良过的川菜餐厅，主要出品香辣蟹，环境非常干净简洁，价格同样实惠；这里的香辣蟹是不经油炸，保持蟹的鲜嫩，香而不辣口、不呛喉，选用的都是海蟹：南投蟹、珠海蟹及蟹王，能让你大饱口福；吃完香辣蟹留下的锅底，可以另加其他菜翻炒，如西芹、牛肉丸、肥牛等，这种吃法独此一家，非常有意思。
　　推荐菜式：香辣蟹, 酸菜鱼, 香辣虾, 金针菇，窝笋
　　所在地区： 广州市 天河 天河公园/棠下

　　南蟹王 人均：50-100
　　从芳村去到南海交接处的一家非常简陋的农家餐厅。以吃蟹著名；南蟹王以出品太湖大闸蟹为主，一年四季都有鲜蟹供应，蟹肉味美鲜嫩，蟹膏稠浓、黄油饱满，吃起来齿唇留香，鲜甘绕舌；环境格调优雅，竹木搭建的餐厅，四周瓜果环绕，好一幅田园风光。除了螃蟹外， 这里的佛手瓜浸文昌鸡，蒸腊肉腊肠 碌鹅等农家特色菜都非常美味！ 非常适合对食材讲究喜欢美味的觅食者自驾前来。
　　推荐菜式：红烧野生水鱼 大闸蟹 佛手瓜浸文昌鸡 蒸腊肉腊肠 碌鹅 酸菜炒土猪肉 炆大头鱼
　　所在地区： 广州市 荔湾 芳村

　　醉赏食 人均：30-50
　　一家吃蟹专门店，以“平民蟹宴”为招牌，价格很便宜，做法多种，虽然蟹的品质中等，但胜在价格非常亲民，还出品其他东南亚菜式，其中咖喱火锅最有特色，咖哩锅底除了咖哩惹味外，还有浓浓的椰香味，配合肥牛、海鲜真中越吃越想吃；餐厅环境比较局促，最好选择坐靠外面的位置或空调位附近，这里生意不错，人气很旺，连小巷子旁边也要增加一些位置给食客们。
　　推荐菜式：越式黑胡椒炒肉蟹，咖喱火锅，咖喱蟹，冬荫功虾，椰汁杂菜锔蟹，杂菜蟹粉煲，肉蟹粉丝煲
　　所在地区： 广州市 荔湾 中山七八路

　　成隆行(庙前直街) 人均：50-100
　　广州老字号的卖蟹专门店，本是一家专卖大闸蟹及江浙、上海食杂品的店铺，店面很窄，但一到吃蟹时节，店家就现蒸现煮让客人大啖蟹味，一时人山人海，非常热闹；主要出品太湖大闸蟹，以及蟹中之王——黄油蟹，蟹肉入口细腻鲜美、甘香嫩滑，全身流膏，当真无蟹可及；各式蟹品价钱多样，丰俭由人。
　　推荐菜式：太湖大闸蟹，六月黄，花雕酒，咸亨酒店的花生，南翔小笼包，梅林午餐肉，无锡的酱排骨，酱鸭，姑苏特产麻饼
　　所在地区： 广州市 越秀 五羊新城

　　千岁桥鸡煲蟹 人均：50-100
　　位于东华北的金城宾馆内，以疍家菜系为主体，河海鲜均以原汁原味为特色，这里的招牌鸡煲蟹选用清远凤翔鸡配以有膏的毛蟹精心炮制，汤底鲜味浓郁，还有特色的米籽头煲乳鸽，选用新鲜野生土茯苓为汤底，质感十足，具有不可多得的祛湿功效。
　　推荐菜式：鸡煲蟹, 米籽头煲乳鸽 38元一只，2只起煲，驰名扒金山 78元/例。
　　所在地区： 广州市 越秀 中山二三路

　　锦上田花香辣虾(已结业) 人均：50-100
　　出品各式川菜，这里的香辣虾、香辣蟹非常出名，虾蟹都非常新鲜，味道香浓；而火锅分量足，价格又不高，适合朋友或家人聚餐，虽装修简单，胜在服务好、有礼貌，心情舒畅自然吃得开心。
　　推荐菜式：香辣虾，香辣蟹，老鸭汤，四川火锅，川菜
　　所在地区： 广州市 天河 石牌/龙口

　　喜筷茶餐厅 人均：30-50
　　一家把珍宝蟹作为招牌主打的茶餐厅，而且价格依然保持物廉价美，这了每道螃蟹大菜里面都有一只珍宝蟹，要价不过五六十元，配上店中出名的“怀旧炒粉”，人均30多就可以吃到一顿蟹大餐了。
　　推荐菜式：珍宝蟹皇粥 48元/煲 咖喱珍宝蟹50元一只 避风塘炒珍宝蟹50元一只
　　所在地区： 广州市 海珠 工业大道沿线