食遍西关经典美食
“太喜欢吃了!‘食在广州、味在西关’一点都不假!”近日,拿着“西关揾食地图”,带着品尝美食的好心情,59岁的“外来媳妇”马姨和其他团员一起,在西关的横街窄巷里,好好地享受了一次美食之旅。
“西关揾食团”第一期共有10名团员,他们先后来到了“点心皇子”、“文记壹心鸡”、“渔苑酒家”、“新荔都酒楼”和“沁芳园甜品美食店”,把它们的招牌点心、菜式和甜品一一品尝。不吃不知道,一吃吓一跳!团员里有来自白云区的地道广州人,也有居住在其他区的“半个西关人”,甚至还有嫁入广州20多年的“外来媳妇”,可他们都惊叹自己“揾食”功力不够,纷纷为西关美食魅力所折服,边吃边赞。
今年59岁的马姨是地道的北方人,她笑称是广州的美食成就了她和先生的一段好姻缘。马姨甜蜜地回忆起当年,那个还是男朋友的“他”把她领到广州的知名大酒楼吃了个遍,就这样,马姨被广州的美食和本地郎双双征服,就留下来作了广州人的媳妇。虽然马姨也学会了煲靓汤,也习惯了喝早茶,可住在珠江新城的她却鲜有机会到西关来品尝地道小吃。她表示,这次美食之旅改变了她“循规蹈矩”到大酒楼觅食的观念,加深了她对广州美食精髓的理解。
据荔湾区旅游局相关负责人介绍,自“西关美食节”12月1日开锣以来,不仅推出的“西关揾食地图”供不应求,荔湾区旅游推广中心的电话更是被热心的市民“打爆”,纷纷咨询参加“西关揾食团”的具体事宜。经过组织方的认真策划,第一期“西关揾食团”终于顺利起行。接下来,“西关揾食团”还有8期,分别在春节前的每周二和每周五出发,只要报名人数够10人就可以成团出行。市民可通过登录“广州视窗”(www.gznet.com)或致电114(号码百事通)报名参加“西关揾食团”,以38元的优惠价格专门品尝美食节推介的特色招牌美食。
另悉,“西关美食节”美食图片摄影征集评选也将同步展开,广大市民在享受西关美食的同时,也可以用镜头记录下自己对美食的视觉感受。图片将在广州视窗网上进行评展,并有机会获得免费省外旅游奖项。(