广州美食地图 >> 广州特色小食
- 蜜汁叉烧
- 蜜汁叉烧为广东传统菜肴。其制法是,将去皮半肥瘦猪肉切成菜,放入瓦盘内,加作料腌制45分钟后,用叉烧环串起,放入烤炉烤30分钟至熟,用糖浆淋匀,回..
- 1块钱的广州美食
- 一块钱美食-麦香饼 图片来源:陈美珊 现在在广州有很多这类型的麦香饼,价钱从1块到2.5不等。一块钱美食-和禧饼 图片来源:陈美珊 同类型的还..
- 人见人爱的陈村粉
- 青石悠悠磨百载,但求软滑合君喉你知道它是形容什么?香港亲友问我:你吃过正宗陈村粉没?香港杂志有介绍的,是在陈村的旧镇里,据说陈方安生曾经去过 ..
- 蘸仔鸭
- 蘸仔鸭是很有特色的广东特色小吃,其是用嫩鸭作原料,以生僵、大蒜、醋、白糖、糯米洒作配料。将鸭宰杀,去除内脏、洗净、烫熟,用新鲜猪油涂抹一遍,切..
- 广州地道小巷店 正宗老味道
- 食在广州,即使是那些狭窄破旧的小街小巷,都可以见到飘着独特香味的地道食店,它们多是一些小店,但其人气却异常的旺盛。有一些食店,位置隐蔽、门面..
- 拐弯抹角觅地道小吃(图)
- 广州的街头小吃,在这座老城繁荣而流动的节奏下诞生并逐渐风靡。尤其走在老城区的街上,你总会感觉逃脱不了各式小吃的包围,让人顿时领悟食在广州这块..
- 广州的台湾小吃(图)
- 中华饮食文化源远流长,大浪淘沙,淘尽多少风流,古今多少精致出品,皆在历史的尘埃中黯然失色?也惟有小吃,依然在时代浪潮的冲击中默默地传承和发展..
- 台湾风味小吃“传统台湾豆花”(图)
- 台湾味道:传统豆花飘香 台湾游越来越热,不少为食猫专门飞去横扫台湾夜市。留守广州的人也别干巴巴妒忌,其实在广州也有不少台湾美食,而且越做越..
- 广州街头小食新攻略
- .NoUser {}.Title {FONT-FAMILY: }.SubTitle {FONT-FAMILY: FONT-FAMILY}.IntroTitle {FONT-FAMILY: FONT-FAMILY..
- 品种丰富广州的小吃
- 1、油器类(油炸食品):即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等;这类小吃,季..
- 小小牛羊杂 飘香广州20年
- 诗书路的容记牛杂店是这路段零丁的一家食店,外观就只是十分不起眼的小面店。不走进去光顾,还不知道原来这店历史悠久,出品的牛杂汤更是远近驰名 ..
- 街头小吃那些不能吃,有何危害?
- 很多朋友都很喜欢小吃,特别是各种街头小吃。但有些街头小吃却有很大的危害性。所以大家还是要1臭豆腐危害度:★★★★☆公众喜欢度:★★★关键词:硫..
- 乳香炸芋虾
- 乳香炸芋虾是广州乡土风味小吃。据介绍,用虾仁为主料,将虾肉冼净,吸干水分,剁成虾蓉后,顺一方向打至起胶性,将火腿,肥肉一起剁成泥状,与虾胶放..
- 锦卤云吞
- 锦卤云吞又名锦绣良缘,是典型的广东乡土菜肴,乃乡土间老百姓举办喜庆之筵席颇受欢迎的菜品。有人探其锦绣良缘之名字的由来,看此菜肴,其原料在颜色..
- 猪红草菇芹菜汤
- 近日气温又略降了些,干燥的天气灰尘很多。民间有吃猪血(广州人称之为猪红)清尘埃之说,这是有一定的科学根据的。猪红有利肠通便的作用,有利于清除肠..