体育西-悠闲的浪漫法国情怀

法国沙律 38元
一朵朵用黄心番薯、芝士粉、奶油、牛奶充分调配再挤成的小花很费功夫,连面包齐?再配上松子仁,诚意之作
法国人一般喜欢享受乡村庄园的悠闲生活气息。而新近在体育西一小巷里开张的橄榄园,装修风格十足法国乡村情怀,连每幅墙上的颜色都够大胆浪漫,享受正宗法国乡村菜式,整个人的情绪都会被周围舒适的慢节奏所感染,店主会要求服务生在客人享用完一道菜之后才奉上第二道。完整叹完一顿充满乡村气息的法国餐,最起码要3小时。

法式糕点 15元
客人先会享用一杯开胃饮品,然后上沙律和汤。橄榄园这里的沙律最特别之处是其中3种材料由法国原装进口,法国红菜头、菊苣和小红萝卜。红菜头的法国流行的沙律蔬菜,维生素含量极高,配料则包括意大利拉米肠、番茄、鸡蛋,配以苹果醋、香草制成的法式汁,尤其清新开胃。乡村比萨从面团开始,完全手工制作,薄饼型边够脆,选用了“贵价料”莫扎里拉芝士。

南瓜汤 18元
自家制的南瓜汤不添加熟面粉或芡汁,不像其他餐厅的浓稠,但够原汁原味
必吃手工现做意粉
橄榄园的意粉全部手工即制即煮,据透露是以标面粉加入粗小麦人手现搓,全过程不加水,仅下鸡蛋和橄榄油,出来的白意粉口感特别有韧劲,充满麦香。
约¥200元/对
法国人一般喜欢享受乡村庄园的悠闲生活气息。而新近在体育西一小巷里开张的橄榄园,装修风格十足法国乡村情怀,连每幅墙上的颜色都够大胆浪漫,享受正宗法国乡村菜式,整个人的情绪都会被周围舒适的慢节奏所感染,店主会要求服务生在客人享用完一道菜之后才奉上第二道。完整叹完一顿充满乡村气息的法国餐,最起码要3小时。

番茄汁白贝烩意粉 58元
客人先会享用一杯开胃饮品,然后上沙律和汤。橄榄园这里的沙律最特别之处是其中3种材料由法国原装进口,法国红菜头、菊苣和小红萝卜。红菜头的法国流行的沙律蔬菜,维生素含量极高,配料则包括意大利拉米肠、番茄、鸡蛋,配以苹果醋、香草制成的法式汁,尤其清新开胃。乡村比萨从面团开始,完全手工制作,薄饼型边够脆,选用了“贵价料”莫扎里拉芝士。