食在广州 西关粥最正 MM爱粥家庄
广州人喜爱吃粥，就如广州人一样，喜欢简单，实在。广州的粥应该是广州（包括广州附近的市镇）独有的。远近驰名的生滚粥品种多得数都数不过来，常见的有肉片粥（肉片就是猪肉片）、牛肉粥、鱼片粥、骨腩粥、石螺粥或香芋石螺粥、猪润粥、皮蛋瘦肉粥等等。但是近年来，这种专利逐渐受到一些外来粥的“挑战”，而这些外来粥同样做得非常出色。大家觉得是广州的粥好吃一点还是外来的粥好吃一点呢？下面小编为大家介绍广州八个不可不试的吃粥的好地方。
强记鸡粥－鸡皇粥
点评：算是招牌老店了。这里的招牌粥当然是鸡粥，煮的够烂、也很稠，用料十足、都是用上好的鸡腿肉，非常爽滑可口。能够把鸡的味道和生滚粥的热度微妙结合，强记鸡粥算是数一数二的。最重要是价钱比较公道。营业的时间也很长。
中森名菜－新野霸王粥
点评：品外来粥的首选地方。地点在有号称"亚洲最大"的日本料理店的中森名菜。单看"气派"的大厅，"高档"的装修，就知道这里的出品绝非"等闲之辈"。能够"挑战"广州粥的当数这里的新野霸王粥，米熬得非常"烂"，与粥水搭配得天衣无缝。加上用料是广州粥非常少用的海鲜，海鲜粥不仅没有海产的腥味，而且把海鲜的鲜甜和嫩滑都升华到极致。是你品尝外来的粥的首选。
银记肠粉－滑鸡粥
点评：绝对是广州老字号的店，本身出品的布拉肠粉就是广州的经典美食，其远近驰名连外国游客都专门慕名而来。其实，好粉配好粥，这里出品的粥同时非常美味。一口嫩滑的肠粉，再一口浓香的鸡粥。这样吃起来口感才会最佳。满足就是这种感觉。
西关人家－艇仔粥
点评：在西关人家，你会经常看到"好大只"的裹蒸棕、"有创意"的雪影豆沙，还有很多经典地道的广州美食。让人有一种致身于30年代的西关茶馆。很多朋友都说在这里可以一次吃遍广州的美食。不过经典中的经典，当数这里的西关艇仔粥，用料除了丰富，最重要的是够正宗，鱿鱼丝、猪肚丝、海蜇丝、煎蛋丝、鱼皮等等。小编品尝一次，从此对西关艇仔粥情有独钟。
荔湾名食家－及第粥
点评：广州有句名言"南信的甜品、荔湾的粥、殴成记的面"，三大美食汇集在一起。个个都很有名头，传统风味很足，味道当然不错，价格也很公道，生意很好。这里出品的状元及第粥，米不仅煮的够烂、够稠，用料也非常丰富。要看一碗及第粥是否正宗，就要看这碗粥里有没有肉丸。不用多说，这里就有。
水蛇村－水蛇粥
点评：虽然貌不惊人，只是一家普通的大排档，但是水蛇村在广州很出名的。广州的食客没有不知道的。环境舒服，有露天花园，食物的味道也很独特。特别是水蛇粥。用料足，非常鲜味。喜欢吃野味的朋友一定要试试看哟。
粥家庄－牛肉粥
点评：粥家庄，顾名思义，出品的就是粥，这里的粥-品种多、味道鲜，而且熬的很糯，吃下去感觉很舒服。难怪来这里的人，不管是吃什么，都会来一碗粥，吃完感觉会很舒服。最特别的是，小编几次在这里吃粥都会看到很多漂亮ＭＭ，经一打听，原来这里附近的白领ＭＭ和学生ＭＭ最喜爱到这里吃粥，喜欢这里的粥够健康够美味。
味稻粥城－潮汕粥
点评：有人说"潮汕粥"才是粥的极品。主打"美味"的潮汕粥，用料非常丰富，到那里路过都有去吃的冲动。虽然有点贵，但是地理环境好，关门的时间比较晚，也是一个宵夜的好去处。
强记鸡粥－鸡皇粥
点评：算是招牌老店了。这里的招牌粥当然是鸡粥，煮的够烂、也很稠，用料十足、都是用上好的鸡腿肉，非常爽滑可口。能够把鸡的味道和生滚粥的热度微妙结合，强记鸡粥算是数一数二的。最重要是价钱比较公道。营业的时间也很长。
中森名菜－新野霸王粥
点评：品外来粥的首选地方。地点在有号称"亚洲最大"的日本料理店的中森名菜。单看"气派"的大厅，"高档"的装修，就知道这里的出品绝非"等闲之辈"。能够"挑战"广州粥的当数这里的新野霸王粥，米熬得非常"烂"，与粥水搭配得天衣无缝。加上用料是广州粥非常少用的海鲜，海鲜粥不仅没有海产的腥味，而且把海鲜的鲜甜和嫩滑都升华到极致。是你品尝外来的粥的首选。
银记肠粉－滑鸡粥
点评：绝对是广州老字号的店，本身出品的布拉肠粉就是广州的经典美食，其远近驰名连外国游客都专门慕名而来。其实，好粉配好粥，这里出品的粥同时非常美味。一口嫩滑的肠粉，再一口浓香的鸡粥。这样吃起来口感才会最佳。满足就是这种感觉。
西关人家－艇仔粥
点评：在西关人家，你会经常看到"好大只"的裹蒸棕、"有创意"的雪影豆沙，还有很多经典地道的广州美食。让人有一种致身于30年代的西关茶馆。很多朋友都说在这里可以一次吃遍广州的美食。不过经典中的经典，当数这里的西关艇仔粥，用料除了丰富，最重要的是够正宗，鱿鱼丝、猪肚丝、海蜇丝、煎蛋丝、鱼皮等等。小编品尝一次，从此对西关艇仔粥情有独钟。
荔湾名食家－及第粥
点评：广州有句名言"南信的甜品、荔湾的粥、殴成记的面"，三大美食汇集在一起。个个都很有名头，传统风味很足，味道当然不错，价格也很公道，生意很好。这里出品的状元及第粥，米不仅煮的够烂、够稠，用料也非常丰富。要看一碗及第粥是否正宗，就要看这碗粥里有没有肉丸。不用多说，这里就有。
水蛇村－水蛇粥
点评：虽然貌不惊人，只是一家普通的大排档，但是水蛇村在广州很出名的。广州的食客没有不知道的。环境舒服，有露天花园，食物的味道也很独特。特别是水蛇粥。用料足，非常鲜味。喜欢吃野味的朋友一定要试试看哟。
粥家庄－牛肉粥
点评：粥家庄，顾名思义，出品的就是粥，这里的粥-品种多、味道鲜，而且熬的很糯，吃下去感觉很舒服。难怪来这里的人，不管是吃什么，都会来一碗粥，吃完感觉会很舒服。最特别的是，小编几次在这里吃粥都会看到很多漂亮ＭＭ，经一打听，原来这里附近的白领ＭＭ和学生ＭＭ最喜爱到这里吃粥，喜欢这里的粥够健康够美味。
味稻粥城－潮汕粥
点评：有人说"潮汕粥"才是粥的极品。主打"美味"的潮汕粥，用料非常丰富，到那里路过都有去吃的冲动。虽然有点贵，但是地理环境好，关门的时间比较晚，也是一个宵夜的好去处。