在上下九步行街吃西关美食
到了上下九,不吃东西,也是遗憾的。这里被称为西关。西关美食,是广州、乃至岭南的一个代表部分吗?最近一次去的是西关人家,它位于荔湾广场的四楼,人家内的每件置办的物品、服务员的衣着都记录着30年代的广州,氛围真的很西关!“靓女”们(不少年龄偏大的阿姨们)的造型也很有特色。有时还真的不习惯叫看着四五十岁的大妈“靓女”,但坐在这里时不时的就听到一声靓女,而后一位大妈忙碌的身影。是热情的服务,不过可能生意火爆,所以还是没有办法及时满足每位顾客的要求,就这样,在一些网站上会看到“服务非常不好”的点评。这有些冤枉了辛苦的员工啊!
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| 忙碌中的服务员 衣着很有特色 要习惯称呼 这些阿姨也为靓女的 |
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| 西关人家的玻璃窗 四方桌 如此的氛围 让手机停不下来的拍摄 |
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| 入了西关人家的门 雕花的屏风 让人不禁想到了文字中老广州的堂屋 |
跟XM我们点的东西详尽如下:南信双皮奶、荔浦芋蓉酥、鹌鹑蛋烧卖、伍湛记及第粥、***猪手(名字遗忘了..)。不得不说这里的人们,对于食品的烹饪非常细致,种类如此的多,菜单放在古老的放桌上,坐在长板凳的时候,眼睛应接不暇,真的不夸张的说!待到东东们摆上桌子的时候,我又吃着碗里的,看着菜单上的!真是个贪嘴的猫咪。
西关人家的有许多品种,点心、小食、甜品、烧烤、瓦煲……我在吃的时候,一面聊着、一面微博着、一面还不时拍一拍自己新添置的雪纺连衣裤,这也是麦子的旅行店铺里的同款的衣服,这一下子就忙的不亦乐乎了!用妈妈的话就是:吃都堵不上你的嘴啊。南信双皮奶的口感很好,它的味道让我不禁想到小时候,妈妈做的牛奶雪糕。简单、可口、不腻,深深印在儿时的记忆里的食物,好怀念啊!
西关人家的有许多品种,点心、小食、甜品、烧烤、瓦煲……我在吃的时候,一面聊着、一面微博着、一面还不时拍一拍自己新添置的雪纺连衣裤,这也是麦子的旅行店铺里的同款的衣服,这一下子就忙的不亦乐乎了!用妈妈的话就是:吃都堵不上你的嘴啊。南信双皮奶的口感很好,它的味道让我不禁想到小时候,妈妈做的牛奶雪糕。简单、可口、不腻,深深印在儿时的记忆里的食物,好怀念啊!
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| 西关人家的菜单一角 |
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| 西关人家的荔浦芋蓉酥 |
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| 西关人家的南信双皮奶 它的味道让我不禁想到小时候 妈妈做的牛奶雪糕 |
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| 西关人家的特色猪手这里的名字很讲究,猪的蹄子也有区分:前蹄叫“猪手”,后蹄为“猪脚” |
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| 西关人家的鹌鹑蛋烧卖 我迟钝的舌头发现了鱼刺 可见食材的精致 不是以面粉打发的 |
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| 还是那猪手 肉下是卤豆腐 可能习惯两湖的菜品,所以有些觉得口味淡了些 |
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| 伍湛记及第粥 西关著名的粥品之一,它可是具有半个多世纪的名角呀 |
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| 西关人家30年代布置的大厅 食客很多呀 不过图片里发现了一位行色匆匆的女子 不要有幻觉 |
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| 荔湾广场的电梯交叉而行 不少楼层已经被遗弃了似的 可是包括西关人家在内的两家餐厅却热闹的很 |
临近离开时,西关人家入口处的摆设吸引了我的眼球:这入门的屏风让人不禁想到了文字中老广州的堂屋,似乎依稀可见院子里漆花的雕门......在岭南的日子里,又联想起了老北京胡同里的那些四合院们......











