觅食广州之寻找越秀区美食(下)
第四站:文明路,目标美食:甜品
等我们从八珍煎饺出来,已经11点出头了,于是沿路返回,目标是文明路的甜品。当我们经过那个炖奶店的时候,看到垒得比人还高的铁蒸笼正在冒着白气狂蒸,要12点才开张做生意,于是我们把目标定在百花甜品店。
百花甜品店店内居然没有印制的小型甜品目录,都是把众多品种罗列在服务台竖起的玻璃上。因为之前喝的紫菜汤是热的,所以我们这次选择了冷甜品。百花甜品店以各式奶糊、各式糖水等等为主,比较有趣的是两个东西,一个是店内的温馨提示,比如本店没有绿豆沙,只有绿豆海带糖水,没有花生糊,只有花生奶糊等等。估计是经常有消费者搞错,所以才特别设了这个提示语;另外一个就是店内偌大的字写着:本店只此一家,别无分店!看来是为盛名所累,出了不少百花的兄弟姐妹。
我们点的是木瓜雪耳和红豆沙,品种都是比较普通的,没什么特别。糖水的味道还可以,比较特别的是感觉他们在糖水里面放了一些陈皮,有一丝陈皮的香味。吃了热的东西以后,再来一碗冰凉的糖水,那种感觉挺不错的!如果路过百花甜品店,不妨进来试试。只此一家,别无分店噢,请认准啦!见下图
费用:10多块,具体忘记了。

第五站:中山三路,中华广场旁边,目标美食:牛杂
喝完糖水,我们三个都觉得有点撑了,于是沿着马路逛街,朝中山三路慢慢走回去。等我们回到中华广场旁边的新荣记食杂,已经12点出头,小小的店面已经围着不少人,只听到里面的服务员咔嚓、咔嚓的煎着牛杂。
在旁边的树下找个位置坐下,同桌子的是一对父子,每人一碗牛杂,已经快吃完了,小孩子才6,7岁大,一个劲的在嚼,看上去味道很不错啊!
我们点了一碗萝卜牛杂,味道果然不错!牛肠、牛肚等都处理得不错,很入味。比较特别的是有一股姜的味道,有点类似吃猪脚姜时感觉到的姜味,不过没那么浓。萝卜煮得不错,比较透,也很入味。蘸上辣椒酱等,别有一番风味。我还试了一下碗里的汤汁,感觉也不错!我们吃完第一碗萝卜牛杂后,觉得萝卜不错,后来又要了一碗净萝卜!
推荐牛杂!特别是萝卜!见下图!
费用:不到10块


第六站:中山三路,中华广场旁边,目标美食:表哥奶茶
吃完牛杂,我们就想找个地方好好歇息一下,于是旁边的表哥奶茶就成了我们最好的选择。按照原计划,我们应该去试试北京南牛腩粉的,不过实在吃不下了,就跑去喝喝奶茶。
表哥奶茶是由香港的张坚庭搞的港式茶餐厅,据说他小时候母亲经常带他去茶餐厅,后来久而久之就对茶餐厅情有独钟,于是自己也搞了一个,而且不满足于茶商统一配制奶茶所需的茶叶,自己和小茶商精心研制了另外的茶叶,于是就有了表哥奶茶。
由于是中午吃饭时间,人比较多,所以稍微等了一下位置。每人一杯表哥奶茶,要算特别的地方,首先是表哥奶茶用胶杯装好后,放在盛满冰块的玻璃碗中间,这样既有冰镇的效果,又不因为冰块的融化而影响奶茶的口感。如果把冰块放进奶茶中,融化后就会冲淡奶茶的味道。其次觉得表哥奶茶的茶味比较浓,入口醇厚,满满吸上一口,任由奶茶在口里待一下,再吞下去,那种感觉挺舒服的,满口有一种说不出来的舒服感觉!
奶茶是要品尝的,而不是牛饮。我们的Sunway同学在聊天中,一下子就喝掉大半杯,直让我和歪歪想起猪八戒吃人参果!
表哥的环境不错,以后又多一个吃饭的地方,嘿嘿!
由于下午我还要参加志愿者的服务活动,1点左右我们就散了,各自精彩!总的来说,这次觅食活动还是非常成功和开心的!花费不大,品尝特色美食的同时,又可以和朋友好好聊聊天,实在是一件美事!希望以后可以成为每月固定节目!寻觅更多的广州美食!^0^
晚上亲自做了白切鸡,嘿嘿,精彩内容陆续有来,敬请关注!