天湘酒家(五羊新城店)

擂辣椒筒子骨”筒子骨的是新鲜的，并没有雪藏的那股味道，辣椒不会掩盖骨的鲜味，从而在清淡温柔中带出了浓香刺激的味道。更重要的是它营养价值非常地高，建议吃这道菜的时候要把骨头里面那个精髓汁液慢慢吸进去。